L’artigianato alimentare del food Made in Veneto

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    Riso e farine: le trovi da Serena&Manente

    Il Veneto vanta diversi primati in particolare riguardo i prodotti agroalimentari di qualità.

    Molte sono le aziende sparse nel territorio che meritano di nota e tra queste citiamo La Riseria delle Abbadesse, la società agricola Malachin e il Molino Rachello i cui prodotti sono presenti sugli scaffali del nostro angolo Sapori e Delizie.

    Riseria della Abbadesse

    Si trova a Grumolo delle Abbadesse, tra Padova e Vicenza, e nasce nel 1992 ad opera dei F.LLI PAVAN con lo scopo di lavorare e valorizzare il riso prodotto nell’azienda agricola di famiglia e quello locale. Esperienza, professionalità, lavorazioni accurate hanno determinato il successo dell’azienda ma soprattutto dei suoi risi straordinari.

    Una vasta gamma di specialità che porta in tavola l’eccellenza della produzione risiera italiana ed internazionale. 

    Non offre solo le classiche varietà di riso, ma anche risotti pronti, riso particolare e varietà etniche.

    Malachin

    La società agricola Malachin si trova a Vigonza (PD) e la sua storia inizia molto tempo fa con i nonni e poi i genitori che con il loro lavoro e la loro passione hanno fatto dell’attività agricola un lavoro di primaria importanza.
    Dal campo alla tavola, i loro cereali sono macinati a pietra per per mantenere inalterati tutti gli elementi presenti nel chicco: il germe del grano, le vitamine, il magnesio, il potassio, gli olii essenziali e altri sali minerali per una farina più ricca da cui vengono prodotte pasta all’uovo o classica al grano duro o mais e altre golosità da forno come i grissini.

    Molino Rachello

    Il Molino Rachello è situato a Musestre (TV) e come si può intendere dal nome, produce farina. Tradizione e passione da cinque generazioni in questa azienda tutta italiana, cresciuta per oltre un secolo mantenendo intatta la grande cura e attenzione per la qualità, fiore all’occhiello di ogni prodotto: farine tradizionali, Bio, d’eccellenza, speciali per pane e pizza e proveniente da Oasi protette e tracciabili.

    Questi e tanti altri prodotti del territorio li puoi trovare tra gli scaffali del nostro reparto dedicato. Vi aspettiamo a Favaro Veneto in via Cà Solaro n. 23/M.